hmo_mff

Oligosacharydy w mleku kobiecym

Oligosacharydy w mleku kobiecym (Human Milk Oligosacharydes-HMO) to złożone cukry dostępne w tymże mleku. Są trzecim co do wielkości stałym składnikiem mleka kobiecego po tłuszczu i laktozie i nie mają funkcji odżywczych.

image