W tym dziale znajdziesz obszerne badania poświęcone terapeutycznej roli diety, w tym stosowania dietetycznych środków specjalnego przeznaczenia medycznego, narzędzi oceny stanu odżywienia oraz badań przesiewowych. Znajdują się tu także wytyczne i zalecenia dotyczące prawidłowej diety, bezpieczeństwa żywności, składników odżywczych oraz nawodnienia.
Głównym tematem tegorocznego Międzynarodowego Sympozjum o Cukrzycy i Żywieniu w Grecji był wpływ masy ciała, mikroelementów, suplementów diety oraz alternatywnych wzorców żywieniowych na cukrzycę typu 2 (T2D).
Podczas 99. warsztatów Nestle Nutrition Institute przeanalizowano najnowsze trendy w żywieniu dzieci. Omówiono m.in. trendy żywieniowe, wpływ wczesnego żywienia na długoterminowe zdrowie oraz badania nad mlekiem matki.
W ciągu ostatnich trzech lat globalna pandemia wzmocniła zmiany stylu życia i odżywiania rodzin na całym świecie. Jak iść naprzód w nowym globalnym kontekście zdrowotnym? Co możemy zrobić by zapewnić dzieciom dobre zdrowie? Definiując na nowo naszą codzienną działalność, możemy zrobić jeszcze więcej dla naszych pacjentów.
