Ryzyko niedoborów i bilansowanie diety dzieci w wieku 1-3 lat w odniesieniu do najnowszych wytycznych PAN – prof. dr hab. n. med. Piotr Socha

Niedobory składników odżywczych, takich jak wielonienasycone kwasy tłuszczowe, kwas foliowy, jod, żelazo oraz witamina D mogą mieć długotrwały wpływ na rozwój dzieci i epidemiologię wielu chorób. Cukier i sól w diecie dziecka – co o tym wiemy? Czy warto wprowadzać mleko modyfikowane dla młodszych dzieci (YCF – young child formula)?

Prof. dr hab. n. med. Piotr Socha – profesor pediatrii i gastroenterologii, kierownik Kliniki Gastroenterologii, Hepatologii, Zaburzeń Żywieniowych i Pediatrii oraz Zastępca Dyrektora ds. Nauki w Instytucie Zdrowia Dziecka (CMHI) w Warszawie odpowiada na szereg istotnych pytań w tym temacie.