Alergia i nietolerancja pokarmowa wieku dziecięcego

Redaktor(zy):
A. Von Berg, C. Dupont, S. Prescott
28

Występowanie alergii u dzieci wzrasta alarmująco. W 28 numerze „The Nest” profesor von Berg podsumowuje badania naukowe potwierdzające pozytywny wpływ zhydrolizowanego białka mleka krowiego zawartego w mleku modyfikowanym dla niemowląt na leczenie alergii. Profesor Dupont podsumowuje rady, jak leczyć dzieci z alergią na białko mleka krowiego, a profesor Prescott ocenia pomysł wprowadzania uzupełniającego żywienia w celu uniknięcia alergii.