Edukacja żywieniowa kobiet ciężarnych i karmiących w kontekście suplementacji diety

Zdrowie matki oraz jej sposób żywienia w okresie ciąży wpływają nie tylko na stan zdrowia noworodka, ale stanowią także ważny czynnik w profilaktyce chorób społecznych w ciągu całego późniejszego życia człowieka. Za podstawowe źródło witamin i składników mineralnych powinna służyć odpowiednio zbilansowana dieta. W przypadku występowania niedoborów składników odżywczych i braku możliwości pokrycia ich w ramach codziennej diety konieczne jest stosowanie odpowiedniej suplementacji. Edukacja żywieniowa w okresie ciąży i laktacji podejmowana jest przez położne i lekarzy ginekologów, a także przez dietetyków i mass media. Brak jest jednak systemowego podejścia do edukacji żywieniowej w formie ogólnopolskich programów kształcenia poszczególnych grup społecznych. Tymczasem tylko kompleksowa i ciągła edukacja żywieniowa może przynieść efekty w postaci obniżenia wskaźników umieralności i poprawy stanu zdrowia dzieci.