Publication
Modelowa racja pokarmowa dziecka w wieku po niemowlęcym - uzasadnienie wdrożenia
Niedożywienie
Otyłość
Prawidłowa dieta a zdrowie
Wzrost i rozwój
1 min. czytania
T. 10 Volumes
W latach 2008/2012 znowelizowano normy żywieniowe dla wszystkich grup ludności pod kątem obniżenia spożycia energii i białka oraz zwiększenia podaży witaminy D, wapnia, jodu i błonnika. Zmiany te stanowią podstawę modyfikacji racji pokarmowych dzieci. Celem pracy było opracowanie modelowej racji pokarmowej do planowania diet na podstawie znowelizowanych norm dotyczących żywienia dzieci w wieku 13-36 miesięcy.