Publication

Normy żywienia zdrowych dzieci w wieku 1-3.roku życia - stanowisko Polskiej Grupy Ekspertów

Otyłość
Prawidłowa dieta a zdrowie
Wzrost i rozwój
1 min. czytania

Aktualizacja rekomendacji żywieniowych - europejskich, amerykańskich i polskich - w ostatnich latach sprawiła, że konieczna stała się aktualizacja

Author(s):

A. Dobrzańska , J. Charzewska , H. Weker , P. Socha , H. Mojska , J. Książyk , D. Gajewska , H. Szajewska , A.Stolarczyk , M. Marć , M. Czerwionka-Szaflarska , J. Ryżko , K. Wąsowska-Królikowska , Z. Chwojnowska , A .Horvath , J. Socha

Aktualizacja rekomendacji żywieniowych - europejskich, amerykańskich i polskich - w ostatnich latach sprawiła, że konieczna stała się aktualizacja polskich zaleceń dla dzieci. Dokument przedstawia aktualne (2012) stanowisko Grupy Ekspertów na temat ilości i jakości wybranych składników odżywczych (białka, tłuszczów, węglowodanów oraz wapnia, witamin D i E) niezbędnych w żywieniu dzieci w 1-3. r.ż. W tym celu eksperci dokonali przeglądu istniejących danych naukowych, czyli aktualnych norm, wytycznych i rekomendacji, piśmiennictwa, stanowisk ekspertów oraz oryginalnych publikacji, z uwzględnieniem specyfiki polskiej populacji.