Rozwój intelektualny i antropologiczna ocena stanu odżywienia dzieci na diecie wegeteriańskiej

3 min. czytania /
Prawidłowa dieta a zdrowie

W 2010 r. przeprowadzono badania 46 dzieci na diecie wegańskiej i wegetariańskiej w wieku 1,4 – 7,6 lat, polegających na badaniu ilorazu inteligencji

W 2010 r. przeprowadzono badania 46 dzieci na diecie wegańskiej i wegetariańskiej w wieku 1,4 – 7,6 lat, polegających na badaniu ilorazu inteligencji (IQ) oraz ocenie stanu odżywienia przy pomocy badań antropometrycznych. Stwierdzono, że dzieci na diecie wegetariańskiej i wegańskiej rozwijają się prawidłowo pod względem intelektualnym, ze średnią IQ wyższą od populacyjnej. Nie stwierdzono żadnych zaburzeń stanu odżywienia badanych dzieci na diecie roślinnej, z korzystnym trendem niższych wartości BMI.

J. Książyk

O autorze

A Jakubowska-Winecka

O autorze

A. Świąder

O autorze

M. Biernacka

O autorze

H. Kołodziejczyk.

O autorze

J Sobiecki

O autorze

M. Desmond

O autorze