Żywienie we wczesnym dzieciństwie: wyzwania i możliwości

Redaktor(zy):
Maureen Black, Alison L. Etheridge i Elizabeth A. Offord, Mairead Kiely, Peter S.W Davies
45

W okresie wczesnego dzieciństwa zachodzi wiele ważnych zmian w rozwoju dzieci. Jest to okres szybkiego rozwoju poznawczego, społeczno-emocjonalnego i fizycznego. Tym „kamieniom milowym” towarzyszą zmiany potrzeb żywieniowych. W 45 numerze The Nest omówiono cieszące się dużym zainteresowaniem tematy dotyczące żywienia małych dzieci, takie jak: rozwój małych dzieci oraz ich potrzeby i niedobory żywieniowe, rola wzbogacania mleka czy znaczenie odpowiedniego spożycia witaminy D i jej poziomu we krwi.