Probiotyki, prebiotyki i synbiotyki - fakty i mity

Redaktor(zy):
Hanna Szajewska, Clemens Kunz, Yvan Vandenplas
44

Mikrobiota jelitowa, w tym probiotyki, prebiotyki i synbiotyki, to gorący temat dyskusji w praktyce klinicznej. Aktualnie wiadomo, że nie wszystkie probiotyki i / lub prebiotyki są sobie równe. Korzyści zdrowotne prebiotyków zależą od ich szczepu. W przypadku oligosacharydów mleka kobiecego (HMO) i prebiotyków istotne są skład i budowa cząsteczek.
W tym numerze The Nest przeczytasz artykuły o:
• Korzyściach klinicznych określonych probiotyków, prebiotyków i synbiotyków udowodnionych w badaniach wśród dzieci;
• Różnicach strukturalnych między HMO a innymi prebiotycznymi oligosacharydami i ich wpływie na funkcje fizjologiczne;
• Różnicach między probiotykami i postbiotykami oraz poziomem dowodów naukowych dla stosowania każdego z nich.