Mikrobiota to dobre (i złe bakterie) zasiedlające nasze jelita. Każdy człowiek ma w sobie ok 1-2kg mikrobioty jelitowej i składa się na nią znacznie większa liczba komórek niż łączna ilość wszystkich komórek ciała człowieka. W tym dziale oferujemy wgląd do najnowszych osiągnięć nauki dotyczących zależności między żywieniem a mikrobiotą jelitową, układem odpornościowym i zdrowiem ludzkim.
Cięcie cesarskie to najczęstsza procedura zabiegowa wykonywana u kobiet na całym świecie. WHO zaleca jej stosowanie u 5 do 15% ciężarnych. Dane zarówno amerykańskie jak i europejskie wskazują jednak na ciągły wzrost odsetka ciąż zakończonych cięciem cesarskim.
Oś mikrobiota-jelita-mózg to dwukierunkowa komunikacja między drobnoustrojami jelitowymi a mózgiem i vice versa. Odbywa się ona za pośrednictwem dróg nerwowych, hormonalnych i odpornościowych. Modulowanie mikrobioty jelitowej poprzez odżywianie zapewnia możliwości kształtowania osi mikrobiota-jelito-mózg, promując rozwój układu nerwowego i wspierać funkcjonowanie mózgu.
Prelegenci: prof. Jose M. Saavedra Począwszy od urodzenia mikrobiom jelitowy jest kształtowany przez wiele czynników, takich jak sposób porodu, wczesne karmienie i stosowanie antybiotyków. Czy i jak dysbiozja wpływa na budowanie odporności u niemowląt i dzieci?
11 min. oglądania
Mikrobiom jelitowy zmienia się dynamicznie przez pierwsze 2-3 lata życia, a następnie stopniowo ewoluuje w kierunku mikrobiomu dorosłego człowieka. Proces ten zależny jest od wielu czynników, m.in. diety. Na skład mikrobioty dziecka ma również karmienie piersią, ze względu na obecność składników takich jak m.in. HMO i probiotyki.
Wykład profesora Kwinta, w którym omawia wpływ wcześniactwa na rozwój oraz ryzyko rozwinięcia chorób metabolicznych u wcześniaków, a także przedstawia specyficzne wymagania żywieniowe tej grupy pacjentów.
33 min. oglądania