
Wzrost i rozwój
Wydarzenia z wczesnego dzieciństwa, w tym interwencje żywieniowe, odgrywają istotną rolę w programowaniu rozwoju danej osoby, jej metabolizmu i zdrowia w przyszłości. Ta sekcja omawia znaczenie żywienia we wszesnym dzieciństwie, w tym także: odżywiania w przed i podczas ciąży, wpływ mechanizmu epigenetycznego, programowanie metaboliczne, karmienie piersią, wzrost i rozwoj psychomotoryczny i wiele więcej.


Karmienie piersią zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych matki
Badania wykazały, że oprócz wpływu na zdrowie dzieci, karmienie piersią ma również pozytywny wpływ na zdrowie matki i jest związane ze zmniejszonym ryzykiem wystąpienia u matki chorób układu krążenia, w tym CHD, udaru mózgu i zgonów z powodu chorób układu krążenia.


Ewolucja żywienia: wspominając wczoraj - od nowa definiujemy jutro
W ciągu tak wielu dekad zaobserwowaliśmy ogromny wzrost wiedzy i zrozumienia żywienia dzieci. To, czym dzisiaj karmimy nasze dzieci, determinuje ich rozwój, styl życia i wyniki zdrowotne, wpływając nie tylko na jednostkę, ale także na społeczność i otaczające środowisko.
Alergia pokarmowa ze szczególnym uwzględnieniem alergii na białko mleka krowiego (ABMK)
W ciągu ostatnich 10 lat nastąpił wzrost częstości występowania alergii pokarmowych, przy czym najbardziej dotkniętą populacją są dzieci. Chociaż częstość występowania różni się w zależności od kraju i metod diagnozowania, stanowi to podstawę do niepokoju o drugą falę epidemii alergii ze wzrostem przypadków anafilaksji.


Rola mikrobioty i składników odżywczych w budowaniu odporności – prof. dr hab. n. med. Piotr Socha
Prof. dr hab. n. med. Piotr Socha omawia wpływ mikrobiomu i diety na choroby autozapalne, probiotyki w leczeniu i profilaktyce chorób infekcyjnych oraz składniki odżywcze, wpływające na odporność (Wit. C,D, czosnek itd.).

Dlaczego warto pozwolić dzieciom decydować o własnej diecie? Metoda BLW
Czy rodzice powinni karmić niemowlęta specjalnymi daniami typu puree za pomocą łyżeczki czy od samego początku podawać dziecku pokarmy z rodzinnego stołu? W tym artykule omawiamy dietetyczny trend rozszerzania diety metodą BLW, czyli Baby Led Weaning znane w Polsce jako Bobas Lubi Wybór, to rewolucyjne podejście do wprowadzania nowych pokarmów dzieciom.

Zachowanie zdrowego podejścia dla matek i dzieci podczas karmienia piersią
Uboga dieta i stan odżywienia matki podczas karmienia piersią może mieć wpływ nie tylko na zdrowie kobiety karmiącej piersią, ale także na jakość i ilość mleka matki, a co za tym idzie - na zdrowie dziecka. Zobacz najnowsze wyniki badań o suplementacji matek karmiących piersią i niemowląt.